Просто, но не очень контролируемо в плане температуры процесса.
Когда-то был на этом угольном производстве, у них в то время была брикетка, а сушильная камера брикетов располагалась в обычном ж/д контйнере(вроде 20 футовый). От рядом стоящей печи МПРУ, точнее от дымового борова отработанного теплоносителя(дымгазов) шёл патрубок к контейнеру, куда дымососом периодически загонялись дымгазы, которые омывали сырые брикеты-подушечки, лежащие на боковых полках и через неплотности дверей контейнера покидали его, попутно подсушивая продукцию. Всё вроде ничего, но сушилка проработала недолго - случился пожар. Брикеты занялись от повышенной температуры дымгазов. Общеизвестно(от американцев),что древесноугольным брикетам не надо давать долговременно температуру сушки, больше чем 135 градусов, может произойти самовозгорание.
Как контролируют температуру в сушилке таиландцы, нам не ведомо. Но если судить об общей культуре производства, увиденной нами в видеоролике, думаю до пожара там тоже не очень далеко может быть...