Попалась мне публикация. http://www.cleanfuels.nl/Sitepdfs/Bicho … yer.UK.pdf
Ее перевод:
Экологически чистый вид топлива Bincho Charcoal Binchotan особенный японский древесный уголь. В Японии он продается по цене более € 5/kg. Свойства  Bincho угля по сравнению с обычным углем · Он горит дольше, жарче, с большим жаром и меньше  пламени (из-за существенно большего содержания нелетучего углерода >85% ) (Европейская уголь > 75%) Советы по использованию · поставьте пищу для гриля на большем расстоянии от жара, чем с обычным древесным углем · Ваша пища готовится быстрее · Для розжига угляя, используйте  стартер · Damp и подачу воздуха, чтобы избежать перегрева вашего продукта. Вкуснее результаты! Поверхности хрустящие и сохранят ароматные соки!

Понятно - реклама. Но интересно, 5 евро за кг - изрядная цена. И еще обратите внимание, что содержание нелетучего углерода в Европе считают нормальным при 75% (правда по DIN51749 нормой считается 78%). Уверен. что у большинства из Вас этот показатель выше - мы передерживаем уголь и теряем в выходе.